Nye daglige anbefalinger: Så meget sukker må vi få

Seks sukkerknalder. Så meget må vi få på en dag.

Seks sukkerknalder. Så meget må vi få på en dag.

De fleste af os ved efterhånden godt, at et stort sukkerindtag ikke er godt for kroppen. Men hvor meget sukker må vi egentlig få hver dag?

Verdenssundhedsorganisationen, WHO, har for nyligt offentliggjort deres nyeste anbefalinger for vores daglige sukkerindtag – og det er ikke meget.

Faktisk opfordrer WHO til, at de fleste voksne og børn skal skære deres sukkerindtag ned til halvdelen af, hvad det er i dag, , det skriver The Independent.

Læs også: Test dig selv: Er du sukkernarkoman?

10 procent af de daglige kalorier

WHO’s nye anbefalinger råder både børn og voksne til at skære sukkerindtaget ned til kun at udgøre højst 10 procent af de daglige kalorier. Det er cirka halvdelen af det indtag, de fleste af os har i dag.

Men faktisk, er det allerbedst, hvis vi kan skære yderligere halvdelen væk, så vi ender på fem procent af daglige kalorieindtag i sukker.

Fem procent svarer til 25 gram sukker eller seks teskefulde/sukkerknalder – om dagen.

Tal fra WHO viser, at det daglige sukkerindtag rundt om i verden svinger meget. I England er det 16-17 procent, 11-15 procent i USA og noget bedre i Norge og Ungarn med 7-8 procent.

Dr Francesco Branca, direktør for Nutrition for Health and Development i WHO, udtaler:

– Vi har solide beviser for, at en begrænsning af sukkerindtag til mindre end 10 procent af det totale energiforbrug, sænker risikoen for overvægt, fedme og tandproblemer.

Læs også: Sukkersyndere: Så meget sukker indeholder populære fødevarer

Læs også: 6 myter om uren hud

Gælder ikke frugt og grønt

Anbefalingerne gælder imidlertid ikke for naturlige kilder for sukker, såsom grøntsager, frugter og mælk, da disse fødevarer også indeholder vitale næringsstoffer.

WHO’s fokus er i højere grad peget mod forarbejdede fødevarer, hvor der er tilsat ekstra mængder sukker.

Går den forkerte vej

Selvom de nye anbefalinger foreskriver en nedgang i vores sukkerindtag, så tegner den globale udvikling en mere dyster fremtid.

Det globale forbrug af sukker er steget fra et dagligt forbrug per person på 58 gr i 2003 til 63 gr i 2013.

– Faktisk er det meget let at overstige de anbefalede seks teskeer i løbet af en dag. Hvis du måske får en skål morgenmadsprodukt om morgenen, så får du måske også lige en dåsesodavand i løbet af dagen og så måske en skål yoghurt om eftermiddagen eller aftenen. Så er du allerede over de 10 procent. Så nærmer du dig faktisk de 15 teskeer sukker, fortæller Francesco Branca fra WHO.

Læs også: Børnesnacks er sukkerbomber

Sydamerika er værst

De værste sukkergrise er Sydamerikanerne, der dagligt indtager 130 gr i gennemsnit. I Nord- og Centralamerika er tallet 95 gr, Vesteurop er det 101 gr og i Mellemøsten får de 90 gr.

Ækvatorialafrika og det sydlige Afrika indtager mindst sukker i verden, da de i gennemsnit kun indtager 30 gr om dagen.

Fælles for alle verdensdele er dog, at sukkerindtaget er for højt.

Læs også: Sukkersyndere: Så meget sukker indeholder populære fødevarer

Læs også: Slip af med sukker og fedt i maden

 

 

Tilmeld dig Søndagsavisens nyhedsbrev

Søndagsavisens nyhedsbrev leverer alle de bedste historier fra avisen direkte i din indbakke.

*skal udfyldes

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

x

Når du tilmelder dig, accepterer du samtidig vores privatlivspolitik.