Michelle Kristensen: 3 ting, du ikke tænkte på at grille – men som du burde

Du kan grille meget andet end kød på grillen. Prøv fx tre ting som aubergine, vandmelon og avocado, som kun skal grilles fem minutter og smager dejligt, både som erstatning for bagekartoflen, tilbehør til salaten eller topping til bøffen.

Grilllandsholdet: Ni grillvaner i verdensklasse, du bør tage til dig

Top vandmelonen med fetaost og brug som lækker tilbehør.

Avocadoen kan du toppe med salt og olivenolie og bruge i salater eller som topping til dit grillkød.

Auberginen skal også have et drys salt og lidt olivenolie og også lidt urt som fx timian. Den smager fantastisk i salater fx med rucola.

Michelle Kristensen: Sådan laver du sunde pinde-is, som hele familien kan spise hele sommeren

Velbekomme og kom i gang med at læg de sunde sager på grillen 🙂

Tilmeld dig Søndagsavisens nyhedsbrev

Søndagsavisens nyhedsbrev leverer alle de bedste historier fra avisen direkte i din indbakke.

*skal udfyldes

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

x

Når du tilmelder dig, accepterer du samtidig vores privatlivspolitik.